新華網貴陽7月15日電(周遠鋼)近期，貴陽市清鎮市流長苗族鄉包養羊壩村農平易近種植的無刺黑樹莓迎來豐收，當地村平易近搶抓農時，采收樹莓供應市場。該樹莓品種是貴陽康養職業年夜學申剛博士樹莓科研團隊從貴州當地野生樹莓中選育出的新品種，今朝已在貴州都勻、羅甸、西秀、晴隆、黔西、務川等地發展70多個種植基地，有用助力了地盤增效、農平易近增收。
山間野果變身“致富果”
“這個基地有25畝，樹莓成熟開采后，基地需求十多個工人同時采摘，鮮果就近賣到貴陽。還有公司直接來地里收鮮果，銷路不愁。”在羊壩村的無刺黑樹莓基地，基地負責人、羊壩村村平易近馬艷對無刺黑樹莓的遠景充滿信念。
“比來不忙了，就來這里摘樹莓，前天工錢得了156元，感覺比種玉米和水稻還輕松一些。我們按斤采摘，每斤一塊五，明天已經摘了50斤。”基地內，村平易近李發繡正敏捷地將樹莓摘進桶里。她表現，家里種有玉米、水稻，農閑時來摘樹莓，可以賺些零用錢。
據清楚，樹莓含有鞣花酸、花青素、樹莓酮、水楊酸等多種營養元素，野生樹莓常見于貴州的山野間。而馬艷種植的無刺黑樹莓，恰是申剛博士團隊特別選育出的新品種“黔莓1號”。該品種于2022年獲得植物新品種保護權，填補了市場上缺少樹莓新品種的短板；不僅保存了野生樹莓的口感和營養價值，還具有果年夜、產量高、無刺、采摘便捷的優勢，適宜年夜面積種植。
“鮮果批發價為每斤35元擺佈。就按6元一斤的加工果來算，豐產期畝產至多在2000斤，能支出1.2萬元以上，除失落一切本錢，利潤在6000元擺佈。”申剛介紹，樹莓一次種植可以受害10年以上，定植一年結果，兩年后進進豐產期，經濟效益非常可觀。
“經過多年試驗，采用矮化修枝技術，不消給樹莓擺架子，不僅減少了勞動力和搭架本錢，還能下降壞果率、延長保鮮期。”申剛介紹，從種植、管護到采摘，樹莓基地都創造了就業崗位，讓部門村平易近實現了“家門口”就業。
校企一起配合 結果轉化包養網見實效
“樹莓生長快、適應性強，根系在近空中構成很密的保護網絡，具有傑出的水土堅持感化。”申剛表現，樹莓的價值遠不止于經濟收益，在石漠化管理方面還能發揮主要感化，實現生態修復與經濟效益的雙贏。
“黔莓1號”的推廣，是貴陽康養職業年夜學安身職業本科辦學包養網 花圃與康養特點，以“四百工程”（百團服務、百企駐校、百技助產、百品進市）為載體，推動校企融會發展的縮影。學校為申剛博士團隊與企業搭建一起配合平臺，讓科研結果走出實驗室，在田間地頭和企業車間煥發活氣。
“今朝，已研發出樹莓果汁、樹莓果酒、樹莓果醬、樹莓代用茶等產品，反響傑出包養網，市場慢慢打開。”申剛表現，樹莓無論是現摘現食，還是加工結果醬、果酒，都能為舌尖帶來獨特的風味親身經歷。團隊通過和企業一起配合開發樹莓產品，有用解決樹莓保鮮期較短、不易儲存運輸的問題，讓更多外埠人能嘗到來自貴州山野的滋味。
“依托申剛博士團隊包養的科研技術，我們將收購的樹莓鮮果開發成低酒精度的樹莓酒，適應市場需求。”貴州養生河酒業無限公司負責人李紀財非常看好樹莓產品的市場遠景。
延長產業鏈助力鄉村振興
作為貴州第一所本科職業院校，貴陽康養職業年夜學近年來緊扣校地融會、校企融會兩條主線，結合康養特點專業摸索“產學研”一體化創新發展路徑，不斷進步人才培養質效，助力貴州產業升級。
“學校現在建設了生態特點食物研發和轉化中間，我們研發新品以后，通過和企業聯建生產線，加快結果轉化，也便利學生實訓。”申剛說，一條集品種培養、科學種植、高深加工、市場銷售于一體的樹莓產業鏈正在構成，將有用助力貴州鄉村振興。
申剛表現，下一個步驟將結合學校辦學特點和資源優勢，和團隊成員一道，加年夜樹莓康養產品的研發，以實際行動踐行科技興農、科技惠平易近的任務，為貴州社會經濟發展貢獻氣力。
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